Tijekom vrućih, sunčanih, ljetnih dana, dok smo još bili djeca, Tiziana i ja smo većinu vremena provodili s djedom na selu. Dane bi nam ispunjavao čarobnim pričama učeći nas svjetskim čudima. Naš otac Evelino često nas je pratio na prazničnim putovanjima sa svojom jedrilicom u potpunosti izrađenom od mirisnog drveta. Presijecali bismo valove na ovom brodu, blistavih očiju i željni novih otkrića, upoznavajući beskrajnu ljepotu Italije koju smo voljeli. Samo nekoliko milja od našeg grada, nalazi se začarana planina koja se nadvija nad morem stvarajući prizor od kojeg zastaje dah: planina Conero. Stijene i šume zrcale se u kristalno čistoj vodi jedne od najljepših uvala u Italiji, koja je zaštićena s dva planinska vrha, Dvije sestre, koje su bogovi bacili u more. Krenuli bismo usred noći praćeni laganim vjetrićem koji je pronosio veseli miris mediteranskog bilja tijekom cijelog putovanja. Orijentirajući se prema zvijezdama, naš je otac pouzdano plovio, dok je naš djed Guglielmo ukazivao na zviježđe Orion i njegov mitski pojas. Povremeno bismo vidjeli vatru na kopnu i krijesove koji su mornarima otkrivali opasnosti. Naša srca susrela je eksplozija mirisa prenesenih ljetnim, toplim vjetrovima koji i danas odjekuju u nama. Orion je rezultat tog dalekog odjeka. To je začinjen, intenzivan parfem, istovremeno jak, ali nježan. Buket citrusa čini ga pjenušavim, za razliku od slatkoće ananasa i zaobljenosti jabuke, što sve dovodi do njegovog briljantnog traga začinske ravnoteže sastavljene od timijana i origana. Prohladni vjetrić kovitla se kraj njega kad se nosi, a podsjetnik na odabrano drvo prati nas na snovitom putovanju prema Beskonačnom. Mirisne note: Gornje note: svježi povjetarac s notama bergamota, crvenog ribiza, jabuke, ananasa Srednje note: začinski tonovi pačulija, breze, jasmina, majčine dušice Bazne note: tamjan, amber, agar, mošus, cedrovina